اسْمَ اللهِ تَعَالَى، فإنْ نَسِيَ أنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللهِ تَعَالَى فِيْ أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ بِسْمِ اللهِ أوَّلَهُ وَآخِرَهُ. رَوَاهُ أَبُو داود والترمذي.(رياض الصالحين، كِتَابُ آدَابِ الطَّعَامِ، باب التسمية في أوله والحمد في آخره)
٤٤- عَنْ مُعَاذِ بْنِ أنَسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُوْلُ اللهِ صَلَّى اللهُ تَعَالٰى عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: مَنْ أَكَلَ طَعَاماً، فَقَالَ: الْحَمْدُ لِلهِ الَّذِيْ أَطْعَمَنِيْ هَذَا، وَرَزَقَنِيْهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلاَ قُوَّةٍ، غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ. رَوَاهُ أَبُو داود والترمذي. (رياض الصالحين، كِتَابُ آدَابِ الطَّعَامِ، باب التسمية في أوله والحمد في آخره)
٤٥- عَنْ أَبِيْ هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ: مَا عَابَ رَسُوْلُ اللهِ صَلَّى اللهُ تَعَالٰى عَلَيْهِ وَسَلَّمَ طَعَاماً قَطُّ إنِ اشْتَهَاهُ أكَلَهُ، وَإنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ. متفقٌ عَلَيْهِ.(رياض الصالحين، كِتَابُ آدَابِ الطَّعَامِ، باب لا يَعيبُ الطّعام واستحباب مَدحه)
٤٦- عَنْ سَلْمَةَ بْنِ الْأَكْوَعِ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ رَجُلاً أَكَلَ عِنْدَ رَسُوْلُ اللهِ صَلَّى اللهُ تَعَالٰى عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِشِمَالِهِ، فَقَالَ: كُلْ بِيَمِيْنِكَ، قَالَ: لاَ أَسْتَطِيْعُ. قَالَ: لاَ اسْتَطَعْتَ! مَا مَنَعَهُ إِلاَّ الكِبْرُ! فَمَا رَفَعَهَا إِلَى فِيْهِ. رَوَاهُ مُسْلِمٌ. (رياض الصالحين، كِتَابُ آدَابِ الطَّعَامِ، باب الأكل مِمَّا يليه)
٤٧- عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ تَعَالٰى عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: الْبَرَكَةُ تَنْزِلُ وَسَطَ الطَّعَامِ؛ فَكُلُوْا مِنْ حَافَتَيْهِ، وَلاَ تَأَكُلُوْا مِنْ وَسَطِهِ. رَوَاهُ أَبُو داود والترمذي. (رياض الصالحين، كِتَابُ آدَابِ الطَّعَامِ، باب الأمر بالأكل من جانب القصعة )